I rischi
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L’infezione da E. coli VTEC 0157 è particolarmente aggressiva e può causare una sindrome emolitica-uremica ed è necessario, talvolta, il ricovero ospedaliero. Nel nostro paese e nel resto dell’Europa, non sono stati segnalati, per il momento, altri casi di infezioni.CONTINUA A LEGGERE
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