6 cibi da non riscaldare per evitare di ammalarsi

I nitrati della barbabietola

C’è poi la barbabietola, ortaggio molto conosciuto anche per i suoi impieghi medici. Il problema in questo caso è lo stesso visto con il sedano, i nitrati che non fanno bene alla salute. Quindi, è consigliabile mangiarla cruda o in frullati e insalate. PER CONTINUARE A LEGGERE, CLICCA SUL PUNTO 7 DELL’INDICE