Uso del microonde
Indice
Se non avete o non volete usare il forno, potete ricorrere al microonde. Utilizzate uno stampo a corona apposito, versatevi il caramello e poi il resto degli ingredienti come già spiegato in precedenza. Impostate il microonde a potenza media per 10 minuti. Lasciate riposare il budino un paio di minuti dentro al microonde e poi avviate nuovamente il forno per altri tre minuti alla massima potenza. Il budino dovrebbe essere quasi pronto. Se, però, il composto dovesse sembrare troppo liquido, continuate a cuocerlo il microonde ad intervalli di un minuto fino a che non avrà acquisito la consistenza desiderata.