Il vero parmigiano
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…il parmigiano. In base ad alcune ricerche storiche, il vero parmigiano, quello nella versione tradizionale, si produrrebbe nello stato americano del Wisconsin. Come è possibile? Ecco le parole usate da Grandi per spiegare questa situazione: PER CONTINUARE A LEGGERE CLICCA SUL PUNTO 3 DELL’INDICE