Come assumerli
Indice
Fase 1:
Mettete in un colapasta i gusci di circa 12 uova. Lavateli cercando di preservare la sottile membrana dell’interno.
Fase 2:
Bollite i gusci in acqua calda, così eliminerete i germi e i batteri. Basta riscaldare dell’acqua e mettervi dentro con cautela i gusci aiutandovi con un mestolo: assicuratevi che siano completamente immersi e non galleggino semplicemente in superficie.
Fase 3:
Mentre i gusci sono in acqua, riscaldate il forno a 90°.
Fase 4:
Togliete i gusci dall’acqua bollente e lasciateli asciugare nello scolapasta. Metteteli quindi in una teglia e cuoceteli in forno per circa 15 minuti.
Fase 5:
Lasciateli cuocere finché non diventeranno dorati. Lasciateli raffreddare e inseriteli quindi in un frullatore o un macinacaffè dove possono essere polverizzati.
Fase 6:
Potete usare la polvere sul cibo, nelle bevande o assumerla direttamente. È sufficiente un mezzo cucchiaino al giorno, che contiene circa 400 mg di calcio. CLICCA SUL PUNTO 3 PER CONTINUARE A LEGGERE
