Cosa privilegiare
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…mangiarla con molte patate, poco formaggio e prosciutto crudo. E per dessert niente torte grasse e zuccherate, ma agrumi ricchi di vitamina C“.
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Cosa privilegiare allora? Per l’esperta bisogna puntare su minestroni di verdura, frutta secca, piatti con zuccheri a lento assorbimento e proteine.
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