Procedimento crema
Indice
Come preparare la crema al mascarpone: mettete in una ciotola della planetaria il mascarpone insieme allo zucchero a velo e alla vaniglia e mescolate il tutto fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea. A questo punto srotolate la pasta biscotto e togliete la carta da forno, farcite con la farcia preparata in precedenza. Arrotolare di nuovo delicatamente, ben stretto, cercando di non romperlo e riponetelo in frigorifero per almeno 3 ore prima di servirlo.
Non vi resta che gustarvi questo meraviglioso dolce: bello e squisito. CONTINUA A LEGGERE