Tag: acciughe
Insalata d’orzo con acciughe e gamberetti
Fate lessare l'orzo in un litro e mezzo d'acqua bollente. Lavate i pomodorini quindi tagliateli in 4 parti. Fate sciogliere le acciughe, dopo averle...
Calamarata con ragù di pesce spada
Togliete la pelle laterale al pesce spada quindi tagliatelo a cubetti di piccole dimensioni. Mettete l'olio extravergine in un tegame aggiungete gli spicchi d'aglio...
Bigoli in salsa
Sbucciate le cipolle e successivamente tagliatele a metà quindi affettatele finemente. Versare l'olio in un tegame, aggiungete le cipolle e fate appassire a fuoco...
Bigoli in salsa
Sbucciate le cipolle e successivamente tagliatele a metà quindi affettatele finemente. Versare l'olio in un tegame, aggiungete le cipolle e fate appassire a fuoco...
Crostini di Acciughe al Tartufo
Pulite i tartufi quindi schiacciate uno spicchio d'aglio e fatelo dorare in una padella con il fondo ricoperto d'olio. Togliete la padella dal fuoco,...
Acciughe rosse
Lavate in acqua e aceto le acciughe, togliete le lische e dividetele a filetti. In un pentolino mettete 2 filetti di acciuga spezzettati, l'aglio...