Tag: aceto balsamico
Pasta al cartoccio con verdure e pescatrice
Tagliare i pomodori a pezzi. Pulire la pescatrice eliminando la pelle e le lische e tagliarla a cubetti. Tagliare le zucchine a rondelle e...
Tagliata di tonno al sesamo
In una ciotola mescolare parti uguali di aceto balsamico e di olio extravergine d'oliva. Mettere i 4 tranci di tonno in una pirofila e...
Spiedini di fragole e… mozzarella!
Mettere la granella di pistacchi in una ciotola. In un'altra ciotola versare una quantità di olio evo e un poco di aceto balsamico, emulsionare...
Insalata gustosa con prosciutto, fichi e gorgonzola
Lavare con cura il cespo di insalata belga e le foglie di rucola, far ben scolare e asciugare. Mettere la rucola in una insalatiera piuttosto...
Panino con hamburger alla cipolla
In una padella versare 1 cucchiaio di olio evo, 1 cucchiaio di acqua e aggiungere la cipolla e lo scalogno che dovranno essere stati...
Pollo alle Melanzane
Mettete a soffriggere l’aglio e quando è dorato, aggiungete le melanzane. Dopo che la melanzana si è cotta, aggiungete i pachino e poi subito...