Tag: aglio
Pasta gratinata con broccoli
Tritare la mezza cipolla. Prendere un foglio di carta da forno e creare un cartoccio. All'interno del cartoccio mettere: l'olio evo, la cipolla tritata,...
Involtini con ripieno di stracchino, scarola e noci
Triturare grossolanamente i gherigli di noce. Dopo aver lavato la scarola, lessarla in una pentola con acqua e un poco di sale. Far cuocere la...
Omelette con gamberi e pomodori
Dopo aver lavato i pomodori e averli incisi sulla loro superficie con un coltello, metterli in acqua bollente per qualche minuto, in modo da...
Fettine di vitello con panatura golosa
Tritare l'aglio e il prezzemolo. In una ciotola mettere 3 cucchiai di formaggio pecorino dolce grattugiato, 3 cucchiai di pangrattato, l'aglio e il prezzemolo...
Baccalà con miele
In una padella versare 4 cucchiai di olio evo e farvi cuocere il baccalà, dopo averlo infarinato, per 2 minuti su ogni lato. In...
Pasta con pancetta e piselli
Spellare l'aglio e tagliare la pancetta a cubetti. In una padella versare l'olio evo, metterla sul fornello e farvi dorare l'aglio. Nella stessa padella aggiungere...