Tag: aglio

Pulite e svuotate le melanzane quindi tagliatele a dischi di 2-3 cm di spessore. Svuotateli dalla polpa interna, aiutandovi con uno scavino lasciando attaccata...

Pulite i pomodori e tagliateli a pezzettini. Prendete l'aglio, pulitelo togliendovi l'anima e prendetene mezzo spicchio. Nel frattempo prendete delle mandorle sbucciate, riponetele in...

Pulite i carciofi, tagliando il gambo, la punta e togliendo le foglie più dure (deve restare solo il cuore del carciofo). Prendete un recipiente...

Preparate i carciofi e con un coltello togliete le foglie spinose centrali e la barba. Metteteli a bagno nell'acqua precedentemente preparata con l'aggiunta di succo...

Le empanadas, tipici della cucina sudamericana, sono dei fagottini di pasta di pane ripieni di carne. Per preparare la pasta prendete una terrina e versate...

Tritate uno spicchio d'aglio e mettetelo in una ciotola con un cucchiaio d'olio. Spremete all'interno dell'impasto uno spicchio di limone e mescolate bene. Pulite bene...