Tag: arancia
Dessert di zabaione al gusto di arancia
Rompere le 4 uova e passare ad utilizzare solo i tuorli. Metterli dentro una ciotola capiente, aggiungere la quantità di zucchero indicata e montare fino...
Pasta con sugo di arancia
Mettere a cuocere la pasta nel formato scelto. Dopo avere eliminato la buccia delle arance, ricavarne gli spicchi e togliere tutta la pelle, quindi...
Dolci dalla Sardegna: pardulas
Grattugiare la scorza dell'arancia e del limone. Mettere la ricotta in un colino ed eliminare tutta l'acqua. In una ciotola capiente (oppure su un...
Cantucci con cioccolato e mandorle
Fare sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria. In una ciotola capiente mettere la farina, lo zucchero, il tuorlo e le uova intere, la scorza...
Chiacchiere di Carnevale al cioccolato
Far ammorbidire il burro. Su una tavola mettere la farina, il cacao, il burro ammorbidito, la buccia grattugiata dell'arancia, lo zucchero, un pizzico di...
Dolcetti di Carnevale
Grattugiare la buccia delle 3 arance e far ammorbidire il burro. In una ciotola mettere 200 gr di zucchero e la buccia grattugiata delle...