Tag: asparagi
Nasello agli asparagi
Fate pulire e sfilettare il nasello dal vostro pescivendolo di fiducia. Salate, pepate i filetti e passateli nella farina. Fate sciogliere 50 grammi di...
Gnocchi campagnoli
Fate fondere a fuoco lento il taleggio e la panna con un pizzico di noce moscata. Tagliate le punte degli asparagi a tocchetti e...
Tartellette di Asparagi e Baccalà
Lasciate in ammollo il baccalà per un giorno intero, cambiando di tanto in tanto l’acqua. Fate sgocciolare il baccalà e stufatelo in una padella antiaderente con poco olio. Togliete...