Tag: broccolo
Crocchette al forno con patate e broccolo romanesco
Far lessare le patate. Pulire il broccolo eliminando tutte le foglie e tagliarlo a pezzi. Versare un filo d'olio evo in una padella capiente,...
Riso con verdure
Preparare il brodo utilizzando un dado. Tagliare la zucchina a striscioline e metterle in un contenitore insieme con i piselli freschi, versare un poco...
Fonduta con verdure e pane croccante
Mettere i broccoli e le patate a bollire, avendo cura di non far ammorbidire eccessivamente i broccoli, quindi scolare tutto, far passare sotto l'acqua...