Tag: budino
Bavarese con ananas sciroppato
Tagliare l'ananas a pezzettini. Mettere in ammollo i fogli di gelatina in una ciotola con acqua per minimo 10 minuti. Versare il latte dentro...
Budino al cioccolato in stile piemontese
Sbriciolare gli amaretti piuttosto finemente. In una pentola mettere 1 cucchiaio di acqua, 50 gr di zucchero e far caramellare. Versare il caramello dentro uno...
Budino con uva
Dopo aver lavato e asciugato gli acini, tagliarli ed eliminare i semi all'interno. Metterli dentro una ciotola, aggiungere 3-4 cucchiai di grappa e lasciare riposare...
Budino al cioccolato con rum
Versare la panna liquida e il latte in un tegame e portare a bollore. Mettere i tuorli in una ciotola con lo zucchero e mescolare, quindi...
Budino con cioccolato bianco
Tagliare a pezzi il cioccolato bianco. Prendere i fogli di gelatina e metterli in una ciotola con acqua fredda per 10 minuti. In un'altra...
Lasagna dolce con mascarpone e cioccolato
Fondere il burro a bagnomaria. Tritare i biscotti al cioccolato, metterli in una ciotola con il burro fuso e mescolare. Mettere il composto ottenuto...