Tag: cacao amaro

Sbriciolare gli amaretti piuttosto finemente. In una pentola mettere 1 cucchiaio di acqua, 50 gr di zucchero e far caramellare. Versare il caramello dentro uno...

Preparare il caffè e metterne 2 tazzine nel frigorifero per farlo freddare Far freddare bene anche la panna liquida, metterla poi in una ciotola con...

Tritare il cioccolato fondente. Mettere l'acqua in una pentola sul fornello e farla leggermente intiepidire. In un'altra pentola mettere lo zucchero e il cacao....

Spezzettare il cioccolato fondente, quindi metterlo in un pentolino con un poco latte e farlo sciogliere a bagnomaria mescolando con delicatezza. Quando il cioccolato...

Montare a neve l'albume. Prendere le mandorle e nocciole pelate e metterle in un frullatore, aggiungere 1 cucchiaino di zucchero e frullare. Mettere la...

Far ammorbidire la margarina e aggiungerla in una ciotola dove già si trovano la fecola di patate e la farina, aggiungere anche il malto...