Tag: ceci
Gnocchi di ceci
Prendere i ceci secchi e farli ammollare per tutta la notte in una ciotola con acqua. Il giorno dopo mettere i ceci in una...
Hummus di carote e ceci
Pulire le carote, tagliarle e sistemarle dentro una teglia ricoperta di carta da forno; condirle con la paprika, con un velo di olio evo,...
Ceci piccanti
Prendere i ceci in barattolo e scolare per bene l'acqua contenuta all'interno. Farli asciugare prima all'aria, poi utilizzare, delicatamente, un foglio di carta da...
Insalata con ceci, gamberi e rucola
Lavare la rucola. Portare a bollore l'acqua in una pentola e farvi scottare i gamberi giusto il tempo di 5 minuti, quindi toglierli dalla...
Ceci allo zenzero
Mettere a cuocere i ceci. Tagliare le cipolle e lo spicchio di aglio molto finemente e farli rosolare in una pentola piuttosto capiente con...
Pasta ceci e salsiccia
Frullare i ceci in modo da ottenere un composto ben cremoso. Tagliare e tritare la cipolla. Versare un poco di olio evo in un...