Tag: cipolle

Preparare il farro. Una volta cotto e scolato, freddarlo sotto l'acqua corrente e metterlo in una ciotola. Aggiungere il latte, il grana grattugiato, un poco...

Tagliare piuttosto finemente le cipolle e gli scalogni. Mettere il burro in una casseruola, accendere il fornello a fiamma bassa e farlo sciogliere. Aggiungere...

Mettere a cuocere i fagioli neri in una pentola con acqua già salata e iniziare a preparare il ripieno per le tortillas. Prendere una...

Sbucciate le cipolle e successivamente tagliatele a metà quindi affettatele finemente. Versare l'olio in un tegame, aggiungete le cipolle  e fate appassire a fuoco...

Sbucciate le cipolle e successivamente tagliatele a metà quindi affettatele finemente. Versare l'olio in un tegame, aggiungete le cipolle  e fate appassire a fuoco...

Versate la farina in un recipiente, aggiungete un pizzico di sale e l’acqua gassata, fino a ottenere una pastella fluida, che andrà riposta in...