martedì, 11 Febbraio, 2020
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Tag: contorno

Grigliata di funghi

Avere cura di acquistare funghi champignon di grandezza media. In una ciotola versare una quantità di olio evo, aggiungere l'aglio tagliato a fettine sottili e un...

Fagiolini con salsa di soia e sesamo

Mettere a lessare i fagiolini in una pentola con acqua salata, dopo averne eliminato le estremità. Quando saranno trascorsi circa 10 minuti, controllando che...

Cipolle caramellate

Sbucciare per bene le cipolle, tagliarle a metà, metterle in una pentola con acqua e farle lessare per circa 20 minuti. In una padella capiente...

Purè in viola con yogurt

Dopo avere ben pulito le patate, eliminarne la buccia, quindi tagliarle a piccoli pezzi da mettere a cuocere per una ventina di minuti in...

Insalata di carciofi e formaggio

Dopo aver ben lavato i carciofi, eliminare le foglie esterne e il gambo, quindi iniziare a tagliarli in modo molto fine. In una ciotola...

Radicchio in padella

Dopo aver ben lavato il radicchio, asciugarlo e, quindi, tagliarlo a fette e sistemarlo in una ciotola. In un tegame piuttosto capiente versare un poco...