Tag: cozze
Bruschetta con frutti di mare
Pulire le cozze. Mettere le vongole in un contenitore con acqua salata e lasciarle in ammollo per 1 ora. Trascorso questo tempo, sciacquarle con molta cura...
Cozze alla birra
Prendere le cozze e iniziare a pulirle per bene, quindi sciacquarle molto accuratamente sotto l'acqua corrente. In una padella piuttosto capiente versare almeno 3...
Gusci di pasta sfoglia con ripieno di cozze e peperoni
Dopo aver grigliato i peperoni, eliminare prima la pelle e poi tagliarli a pezzi. Pulire bene le cozze, metterle in una padella capiente con...
Cous cous con frutti di mare
Lavare e tagliare i pomodorini. Pulire le seppioline e sgusciare i gamberi. In una ciotola con acqua e sale lasciare le vongole per qualche...
Lasagna di mare veloce e golosa
Mettere a cuocere il pesce in una pentola con acqua per una decina di minuti. In una padella capiente versare un filo di olio...
Zuppa con cozze alla “tarantina”
Lavare i pomodori, togliere la pelle e i semi e tagliarli a pezzi. Mettere le cozze in una ciotola con acqua e un poco...