Tag: crocchette

Mettere l'acqua gassata in frigorifero, perché dovrà essere utilizzata ben fredda. Dopo aver pulito le code di gamberi, tagliarle a piccoli pezzi. Tagliare a...

Far lessare le patate. Pulire il broccolo eliminando tutte le foglie e tagliarlo a pezzi. Versare un filo d'olio evo in una padella capiente,...

Mettere i funghi secchi nell'acqua per farli ammollare, una volta pronti tagliarli a piccoli pezzi. Tagliare a pezzi anche il prosciutto crudo. Preparare la...

Mettere la mollica di pane in una ciotola e aggiungere un poco di latte per farla ben ammollare. Tagliare il salmone affumicato a listarelle e far...

Versare l'olio evo in una casseruola, aggiungere mezza cipolla tritata, la pancetta e far soffriggere. Aggiungere i piselli, salare e far cuocere a fuoco...

Schiacciare la ricotta con una forchetta e tagliare a piccoli pezzi le fettine di arrosto di tacchino. Far lessare le patate con la buccia...