venerdì, Marzo 29, 2024
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Krapfen

Impastate 200 grammi di farina con il lievito sciolto con qualche cucchiaio di latte tiepido, formate un panetto e lasciatelo lievitare. Lasciatelo coperto fino...

Torta Lombarda

Preriscaldate il forno a temperatura media. Tritate le mandorle e grattuggiate la scorza del limone. In una terrina lavorate 3 tuorli ed un uovo intero...

Angel Cake

Setacciate più volte duecento grammi di farina uniti a due cucchiai di lievito per dolci con un colino a maglia fitta per essere sicuri che non rimangano grumi....

Torta al doppio cioccolato

Preparate la pasta con la farina, i tuorli e il cacao setacciati, lo zucchero e 150 g di burro freddo a pezzetti; formate una palla, avvolgetela...

La ricetta originale delle crepes

Prendete una ciotola, mettetevi all’interno la farina passata al setaccio, disponetela a fontana e versatevi all’interno lo zucchero, un pizzico di sale, versatevi a...

Focaccia genovese

La focaccia genovese, in dialetto "a fugassa", è una tipica ricetta ligure conosciuta in tutto il mondo. La focaccia genovese è ottima come spuntino...