Tag: fave

Le fave si abbinano perfettamente a un formaggio il pecorino. Sono diffuse soprattutto nel Lazio e in Sardegna, ma ormai si trovano anche in...

Pulire i carciofi e tagliarli a spicchi. Pulire la lattuga e tagliarla a pezzi. Versare un filo di olio evo in una padella e,...

Pulire le fave eliminando la buccia. Metterle in una pentola, aggiungere una quantità di acqua in modo che siano ricoperte, un poco di sale...

Tritare la cipolla e grattugiare la buccia del limone. In una padella capiente e anti-aderente versare un cucchiaio di olio evo, accendere il fornello...

Mettere a cuocere la pasta. Far sbollentare le fave per qualche minuto, in modo da togliere agevolmente la loro buccia. Fare un trito del...

Dopo aver lavato il cipollato, tagliatelo a renelle molto sottili quindi fatelo appassire in una padella con dell'olio fino a quando non diverrà trasparente....