mercoledì, 19 Febbraio, 2020
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Tag: formaggio

Frittattine con pomodori secchi e formaggio

Tagliare il formaggio Asiago a scaglie. Prendere qualche pomodorino sott'olio e tagliarlo a piccoli pezzi. Rompere le uova e metterle in una ciotola, aggiungere...

Dolce con mela e formaggio in bicchiere

Sbriciolare i biscotti. Dopo averla sbucciata, tagliare la mela a piccoli pezzi. In una padella anti-aderente mettere il burro, quando, su fiamma molto bassa,...

Canapè di zucchine

Mettere il formaggio spalmabile in una ciotola, aggiungere un poco di succo di limone e cominciare a mescolare con una forchetta per amalgamare gli ingredienti...

Pere e gorgonzola

Far infuocare per bene la griglia. Prendere le pere e iniziare a sbucciarle con cura, quindi tagliarle a metà dalla parte della loro lunghezza....

Cheesecake dal Giappone

Far sciogliere il formaggio a bagnomaria in una pentola su fuoco basso, nella pentola aggiungere i tuorli (lasciando gli albumi da parte), uno alla...

Pasta con melanzana e caprino

Pulire le melanzane e tagliarle a fettine. Farle rosolare sulla griglia, poi metterle in una ciotola con olio evo e un pizzico di sale...