Tag: frittata
Frittata al gusto spagnolo
Eliminare la buccia delle patate e tagliarle a cubetti. Tagliare le cipolle a fettine. In una padella capiente versare l'olio evo e accendere il fornello. Unire...
Frittata saporita
Far bollire le patate, poi schiacciarle. Tritare gli scalogni, il prezzemolo e spezzettare i filetti di acciuga. Mettere le uova in una ciotola, aggiungere...
Frittata con il cavolfiore
Lavare il cavolfiore, tagliarlo a pezzi e farlo cuocere in una pentola con acqua bollente dopo averla salata. Quando sarà pronto, toglierlo dalla pentola...
Frittata con cipollotto e rucola
Rompere le 2 uova e metterle dentro una ciotola, aggiungere un pizzico di sale e un pizzico di pepe e iniziare a sbattere per ottenere un composto...
Frittata vegan al forno con piselli
Cuocere i piselli e metterli in una ciotola. Tagliare i cipollotti a piccoli pezzi e metterli in un'altra ciotola capiente insieme con la farina...
Frittata di albumi d’uovo con porro
Rompere le uova e mettere solo gli albumi dentro una ciotola. Aggiungere un pizzico di pepe, un poco di sale e iniziare a mescolare...