domenica, Giugno 21, 2020
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Insalata di pollo e yogurt

Prendere i petto di pollo e tagliarli in modo da ottenere dei dadini di carne che siano possibilmente della stessa dimensione. Mettere i dadini...

Tuorlo d’uovo fritto su un letto di parmigiano

Prendete l'uovo e dividete il tuorlo dall'albume. Mettete quest'ultimo in una terrina coperto di pangrattato. Lasciatelo riposare in frigorifero per circa 3 ore.  Trascorso il...