Tag: lasagne
Lasagne di zucca
Cuocere la polpa di zucca a vapore (o lessarla). Tagliare la mozzarella a piccoli pezzi. Mettere a bollire l'acqua e farvi cuocere le sfoglie...
Lasagne ai 5 ortaggi
Tagliate le melanzane a fette con uno spessore di 3 millimetri circa, tagliato la zucca riducendola a dadini e mettete da parte. Pulite i...
Lasagne alla Zucca
Lasciate cuocere al vapore la zucca quindi passatela al frullatore in modo da ottenere una purea. Aggiungete alla zucca la ricotta, il formaggio grattugiato...
Lasagne ai frutti di mare
Pulite le vongole e fatele aprire, poi filtrate l’acqua prodotta durante la cottura e sgusciatele. Fate scaldare l’olio in un tegame, unite l’aglio e...
Lasagne ai Carciofi
Preparatevi le lasagne impastando 200 gr di farina con due uova, lasciando riposare la pasta ed infine tirandola con l'apposita macchinetta. Nel frattempo pulite...
Lasagne al pesto
Accendere il forno a 200 gradi e nel frattempo mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e 2 cucchiai di olio. Portarla...