Tag: lievito birra
Maxi brioche con Nutella
Fondere il burro e lasciarlo stiepidire. In una ciotola mettere la farina di manitoba, la farina 00, lo zucchero, il lievito di birra. Mescolare...
Pane alla zucca
Tagliare la zucca a fettine, disporle su una teglia coperta da carta da forno, salare e far cuocere la zucca nel forno, alla temperatura...
Pan brioche leggero allo yogurt
Versare il latte in un pentolino e farlo scaldare, quindi sciogliervi il lievito di birra. In una ciotola mettere lo zucchero, la farina, il...
Pane con fichi e uvetta
Mettere l'uvetta e i fichi secchi in una ciotola con acqua tiepida, in modo che si possano ben ammollare. In un'altra ciotola versare la...
Maxi cornetto rustico
Miscelare un poco di acqua e di latte, aggiungervi il lievito di birra e farlo sciogliere, quindi metterlo in una ciotola insieme con la farina 00,...
Panzerotti: dalla Puglia con furore
Accendere il forno e farlo arrivare alla temperatura di 50 gradi, poi spegnerlo. Far sciogliere il cubetto di lievito di birra nel bicchiere con...