giovedì, Settembre 17, 2020
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Bastoncini di avocado fritti con salsa di maionese

Grattugiare la buccia del lime, tagliarlo e spremerne solo una metà. Triturare le erbe (bergamotto, prezzemolo, menta) e poi aggiungerle alla maionese, mescolare, unire...

Fettine di orata con anguria

Tagliare l'anguria a fettine molto sottili eliminando i semi. Tagliare a fettine sottilissime il pomodoro verde e la cipolla a piccoli pezzi. Tagliare il...

Dessert con cioccolato bianco e lime

Dopo aver spezzettato il cioccolato bianco, farlo fondere mettendo in un pentolino sul fornello a fiamma bassa. Spremere il succo dei 2 lime. In...

Filetti di orata con pesche

Prendere i filetti di orata e, dopo aver eliminato la pelle, tagliarli a cubetti. Metterli in una ciotola e nel frigorifero. Lavare le pesche noci e...

Spiedini con salmone e gamberi

Iniziare la preparazione della ricetta pulendo con cura il filetto di salmone e poi tagliarlo a cubetti della stessa grandezza di quella dei gamberi....

Insalata fresca con agrumi

Lavare le foglie di lattuga, scolarle bene e spezzettarle. Pelare con cura il cetriolo e tagliarlo a rondelle piuttosto sottili. Lavare il finocchio e...