sabato, Ottobre 5, 2019
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Tag: nocciole

Dolce con le zucchine

Grattugiare le zucchine. Tritare le nocciole. Rompere le uova e dividere gli albumi dai tuorli. Sbattere i tuorli insieme con 3 cucchiai di acqua bollente, quindi...

Pasta con ricotta e granellatura di frutta secca

Mettere la pasta a cuocere. Prendere i pinoli, le nocciole, le noci sgusciate e triturare tutto per bene utilizzando un mixer da cucina. In...

Tartufi cioccolato e cannella

Sbriciolare per bene il Pan di Spagna. Tritare metà del cioccolato fondente e sistemarlo in una ciotola. Fare sciogliere a bagnomaria l'altra metà di...

Nutella fatta in casa

Mettete lo zucchero e le nocciole spellate e tostate nel mixer e frullatele fino a che il tutto non sia ridotto in polvere. Unite...

Baci di dama alla Nutella

Tritate le nocciole al mixer con lo zucchero a velo. Unite la farina ed il burro ammorbidito ed impastare con le mani. Lasciate riposare...

Tiramisù con scaglie di cioccolato e granella di nocciole

Per la preparazione della crema, lavorate bene i tuorli delle 4 uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, quindi...