Tag: noce moscata

Lavate e lessate gli spinaci in acqua salata quindi scolateli, tritateli e lasciateli raffreddare. Nel frattempo, preparate la pasta per i ravioli. Versate la...

Fate fondere a fuoco lento il taleggio e la panna con un pizzico di noce moscata. Tagliate le punte degli asparagi a tocchetti e...

Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata per la pasta, portatela ad ebollizione e cuocetevi le penne. Scolatela quando è ancora la...

Lessate il cavolfiore al dente in acqua salata, scolatelo e dividetelo in mazzetti. Nel frattempo, preparate una bechamel: sciogliete in una casseruola il burro, aggiungete...

Imburrare 6 stampini per crostatine e cospargerle con pangrattato, soffiando via le eccedenze. Preparare una caraffa piena di acqua ghiacciata e metterci dentro una...