Tag: origano

La cucina mediterranea sfrutta in tantissime occasioni le erbe aromatiche per dare un sapore più deciso ai vari piatti. Il prezzemolo, il basilico, il...

Tagliare i pomodorini in pezzi. Prendere il friggitello e, dopo averlo lavato, eliminare i semi all'interno e tagliarlo in pezzi. Mettere pomodorini e friggitello in...

Prendere tutte le foglie delle erbe aromatiche (rosmarino, salvia, origano) nella quantità indicata e tritarle molto finemente (in alternativa, utilizzare quelle già in polvere)....

In una ciotola mettere l'acqua, la salsa di soia, l'aceto di mele, un poco di origano, un poco di rosmarino, un poco di salvia...

Mettere i capperi sotto l'acqua corrente per eliminare il sale e tritarli. Tagliare i pomodorini a pezzi. Tritare le olive. In una ciotola mettere...

Pulire e tagliare i peperoni a cubetti. In una padella capiente versare un filo di olio evo, aggiungere i peperoni e iniziare a farli cuocere,...