Tag: pan grattato
Pasta con sugo di arancia
Mettere a cuocere la pasta nel formato scelto. Dopo avere eliminato la buccia delle arance, ricavarne gli spicchi e togliere tutta la pelle, quindi...
Ricotta fritta
Prendere la ricotta e tagliarla a cubetti. Mettere le 4 uova in una ciotola e sbatterle. Prendere, quindi, i cubetti di ricotta e passarli prima nell'uovo...
Involtini di pesce spada
Dal pesce spada ricavare 12 fettine. Triturare il prezzemolo, il rosmarino e un poco di aglio. Prendere la mollica di pane, farla prima ammollare...
Carciofi al gratin
Dopo aver pulito i carciofi e averli tagliati ognuno in quattro spicchi, metterli in una ciotola con acqua e il succo del limone per...
Polpette di fagioli
Scolare i fagioli dal barattolo e lavarli sotto l'acqua corrente. Metterli in un mixer da cucina e frullarli in modo da ottenere una purea,...
Bastoncini di avocado fritti con salsa di maionese
Grattugiare la buccia del lime, tagliarlo e spremerne solo una metà. Triturare le erbe (bergamotto, prezzemolo, menta) e poi aggiungerle alla maionese, mescolare, unire...