Tag: pan grattato
Provolone panato e fritto
Prendere le fette di formaggio e tagliarle a bastoncini (o di qualsiasi altra forma preferita). In una ciotola mettere 100 gr di pan grattato,...
Latte fritto
In una ciotola versare la farina, aggiungere 4 tuorli (mettendo da parte gli albumi), un poco di sale. Man mano che si mescolano gli...
Involtini di petto di tacchino
Dopo aver pulito e tagliato il peperone rosso, farlo rosolare in un tegame con olio, un pizzico di sale e un pizzico di timo....
Polpette di spinaci e lenticchie
Mettere a cuocere le lenticchie in una pentola con acqua e in un'altra pentola lessare gli spinaci. Quando lenticchie e spinaci saranno pronti, scolarli...
Polpette di salmone e patate
Far lessare le patate. Mettere il filetto di salmone in una pentola con acqua e cuocerlo per circa 10 minuti, quindi toglierlo dalla pentola...
Pasta con zucca e pan grattato
Pulire la zucca, ricavarne la polpa e tagliarla a dadini. Tagliare a pezzetti lo scalogno. In un tegame versare l'olio evo e farvi imbiondire lo...