Tag: pangrattato
Arancini con pollo dal Brasile
Tagliare a pezzi i petti di pollo. Tagliare a pezzettini la carota, il sedano e mezza cipolla. In un tegame mettere il pollo e...
Feta panata e fritta
Prendere la feta e iniziare a tamponarla utilizzando un foglio di carta assorbente da cucina. Una volta tamponata, tagliarla in due parti. Mettere il...
Crocchette con funghi porcini
Mettere i funghi secchi nell'acqua per farli ammollare, una volta pronti tagliarli a piccoli pezzi. Tagliare a pezzi anche il prosciutto crudo. Preparare la...
Pomodori con pesto
Lavare i pomodori e tagliare la parte superiore. Svuotare l'interno eliminando la polpa e facendo uscire tutta l'acqua. In una ciotola versare il pesto...
Fettine di vitello con panatura golosa
Tritare l'aglio e il prezzemolo. In una ciotola mettere 3 cucchiai di formaggio pecorino dolce grattugiato, 3 cucchiai di pangrattato, l'aglio e il prezzemolo...
Polpette di mozzarella
Prendere la mozzarella e tagliarla in piccoli pezzi. In un mixer mettere la mozzarella tagliata, l'uovo, i 50 grammi di parmigiano grattugiato, i 50...