Tag: parmigiano
Frittata con il cavolfiore
Lavare il cavolfiore, tagliarlo a pezzi e farlo cuocere in una pentola con acqua bollente dopo averla salata. Quando sarà pronto, toglierlo dalla pentola...
Orzo con pesto di spinaci
Mettere l'orzo in una pentola con acqua e farlo bollire per 20 minuti. Aggiungere le patate, dopo averle tagliate a pezzetti, facendo continuare la...
Insalata con bresaola e funghi
Dopo aver ben lavato la rucola e la lattuga, scolarle dall'acqua e tagliarle in pezzi. Passare, quindi, a pulire i funghi champignon e poi...
Pomodori ripieni con quinoa
Lavare e pulire bene la buccia dei pomodori, quindi tagliare la parte superiore ed eliminare, utilizzando un cucchiaino, tutta la polpa al loro interno. Frullare...
Carpaccio con zucchine e pinoli
Preparare la salsa di condimento per le zucchine versando in una ciotola una quantità di poco di olio evo, il succo di limone, un pizzico...
Carbonara di tonno
Versare un filo di olio evo in una padella antiaderente e farlo scaldare bene, quindi aggiungere il tonno sgocciolato e sminuzzato, le olive verdi...