Tag: pasta

Sciacquate bene le zucchine e tagliatele a rondelle. In una pentola fate scaldare l'olio ed aggiungete la cipolla tritata. Quando la cipolla si sarà...

Lavate i peperoni, apriteli a metà, privateli dei semi e dei filamenti interni bianchi e fateli a listarelle. Procedete con il lavaggio delle zucchine,...

Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua, portatela ad ebollizione, aggiungetevi il sale, lo zafferano e cuocetevi la pasta. Nel frattempo, lavate i...

Di seguito la ricetta  della pasta con patate e provola, un primo piatto equilibrato e gustoso. Ingredienti: 500 grammi di pasta, 300 grammi di patate a...

Pasta all' amatriciana, oggi vi mostriamo come preparare la vera pasta all' amatriciana, tipico primo piatto della cucina romana, questa che vi riportiamo è la ricetta...

Un piatto abbastanza semplice a condizione di avere gli ingredienti giusti e di rispettare poche ma fondamentali regole nella sua realizzazione. L'uovo: innanzitutto non deve...