Tag: pecorino
Spaghetti allo scarpariello
Private gli spicchi d’aglio dell’anima centrale e tritateli finemente.Tritate il basilico ed il prezzemolo e il peperoncino. Pelate e pulite i pomodori e tagliateli finemente....
Spaghetti alla carbonara
Un piatto abbastanza semplice a condizione di avere gli ingredienti giusti e di rispettare poche ma fondamentali regole nella sua realizzazione. L'uovo: innanzitutto non deve...