Tag: pepe

Tritare 10 gr di foglie di prezzemolo e 10 gr di cuore di sedano. Metterli dentro un mortaio e aggiungere i pinoli, il sale,...

Far cuocere il riso e scolarlo non appena è al dente; dopo averlo passato sotto un getto di acqua fredda, disporlo su un telo...

Utilizzando un mixer da cucina frullare prima la mollica di pane e poi il merluzzo, dopo aver tolto le spine. Metterli in una ciotola...

Dopo aver ben lavato e asciugato i petti di pollo, batterli per renderli più sottili, quindi arrotolare ogni fettina e tagliarla, in modo da...

Tagliare l'anguria a fettine molto sottili eliminando i semi. Tagliare a fettine sottilissime il pomodoro verde e la cipolla a piccoli pezzi. Tagliare il...

Tagliare la scamorza a fettine e poi a dadini. Mettere una griglia sul fornello e scaldarla fino a farla diventare bollente. Quando sarà pronta,...