Tag: pepe

Ingredienti per 4 persone sono: 4 fette di filetto di manzo tagliate un po’ spesse, 2 cucchiai di pepe verde in grani in salamoia, 1 bicchiere...

Lessare le castagne incise sulla superficie per 20 minuti circa, dopodichè spellarle e sbriciolarle. Tagliare la cipolla e soffriggere con l'olio. Aggiungere i funghi secchi...