Tag: pesto
Pomodori con pesto
Lavare i pomodori e tagliare la parte superiore. Svuotare l'interno eliminando la polpa e facendo uscire tutta l'acqua. In una ciotola versare il pesto...
Pasta con pesto di carciofi e nocciole
Mettere a cuocere la pasta. Pulire con cura i carciofi, tagliarli a pezzettini e metterli in un frullatore insieme con la granella di nocciole...
Pasta con pesto di pinoli e pomodori
Tritare 10 gr di foglie di prezzemolo e 10 gr di cuore di sedano. Metterli dentro un mortaio e aggiungere i pinoli, il sale,...
Bruschetta con formaggio caprino e fichi
Dopo aver tagliato le fette di pane tipo ciabatta (o altro tipo), scaldare una griglia dopo averla unta con un poco di olio. Sulla...
Pasta con condimento di pesto ai pistacchi e gallinella di mare
Pulire i filetti di gallinella e tagliarli a piccoli pezzi. In una padella capiente versare un filo di olio evo e aggiungere lo spicchio...
Pomodorini con pesto di basilico
Lavare con cura i pomodorini, tagliare la parte superiore e svuotarli internamente, quindi metterli ad asciugare su un canovaccio, a testa in giù, in...