Tag: pinoli
Strudel con mele e fichi secchi
Grattugiare la scorza del limone e tritare i biscotti. Tagliare a piccoli pezzi le mele e i fichi secchi, metterli in una ciotola, aggiungere...
Castagnaccio
Mettere l'uvetta a bagno per farla ammorbidire. In un'ampia ciotola versare la farina e 4 cucchiai di olio evo, quindi aggiungere la quantità di...
Dessert con mela e cannella
Far ammorbidire il burro. Mettere i pinoli in un tegame sul fornello e farli ben tostare. Dopo aver lavato con cura le mele, eliminare...
La Torta della Nonna: con crema e pinoli
Iniziare preparando la crema. Scaldare il latte e mettere i 3 tuorli in un pentolino con lo zucchero. Mescolare, aggiungere il latte caldo, la...
Baccalà con miele
In una padella versare 4 cucchiai di olio evo e farvi cuocere il baccalà, dopo averlo infarinato, per 2 minuti su ogni lato. In...
Pasta con pesce spada e melanzane
Tagliare a cubetti la melanzana, metterla in una ciotola cosparsa di sale e coprire con un piatto. Lasciarla nella ciotola per un'ora, poi strizzarla...