Tag: pistacchi
Dolcetti al cioccolato con pistacchi e bacche di Goji
Tagliare il cioccolato fondente a pezzi e farlo sciogliere a bagnomaria. Prendere le bacche di Goji e i pistacchi e iniziare a triturarli, metterli in...
Torta rustica di melanzane
In una ciotola mettere la farina e il burro a pezzi, iniziare a lavorarli insieme, in modo da ottenere un composto granuloso. A questo...
Biscotti salati con mix di frutta secca
Far ammorbidire il burro e tritare tutta la frutta secca. In una ciotola mettere la farina, un poco di sale, un poco di bicarbonato...
Involtini di salmone
Mettere i capperi sotto l'acqua corrente, in modo che il sale si possa eliminare, quindi asciugarli e frullarli. Tritare i pistacchi. Mettere le fette...
Mousse di ricotta con pistacchi e canditi
Grattugiare la scorza della mezza arancia. Far scottare i pistacchi in acqua bollente e pelarli. Mettere la ricotta in una ciotola, aggiungere lo zucchero...
Riso, pistacchi e peperone verde
Far cuocere il riso e scolarlo non appena è al dente; dopo averlo passato sotto un getto di acqua fredda, disporlo su un telo...