Tag: prosciutto cotto
Calzone super rapido
Tagliare la mozzarella e il prosciutto a piccoli pezzi. Versare la farina in una ciotola, aggiungere un pizzico di sale e di zucchero, la...
Maxi cornetto rustico
Miscelare un poco di acqua e di latte, aggiungervi il lievito di birra e farlo sciogliere, quindi metterlo in una ciotola insieme con la farina 00,...
Involtini di pancarrè fritti e con gustoso ripieno
Tritare il parmigiano in modo grossolano. Prendere le fette di pancarrè e renderle più sottili utilizzando, con delicatezza, il mattarello. Su ogni fetta sistemare...
Cavolfiore con prosciutto e formaggio
Tagliare il prosciutto a dadini, pulire per bene il cavolfiore e tagliarlo in piccoli pezzi. In una padella versare l'olio evo, metterla su un...
Crespelle agli asparagi e prosciutto
Cuocere gli asparagi. Prendere le erbe aromatiche e tritarle finemente. Mettere il burro in una casseruola su una fiamma bassa per farlo sciogliere. In...
Torta mozzarella, patate e prosciutto cotto
Tagliare la mozzarella a fettine non troppo sottili, prendere il prosciutto cotto e sminuzzarlo con cura. Far lessare le patate con la buccia. Dopo...