Tag: Ravioli
Ravioli al cioccolato e ripieno di gamberetti
Su un piano da lavoro sistemare la farina a fontana, al centro mettere le uova e iniziare a mescolare, aggiungendo, man mano, anche il...
Ravioli con formaggio
In una ciotola mettere la farina e 2 uova, iniziare ad impastare, quindi aggiungere il sale e l'olio evo a filo, continuando ad amalgamare...
Ravioli al cacao con ripieno di albicocche
Tritare le albicocche piuttosto finemente. Far fondere il burro e metterlo in una ciotola con la farina, le uova e la quantità di cacao indicata....
Ravioli Burro e Salvia
Lavate e lessate gli spinaci in acqua salata quindi scolateli, tritateli e lasciateli raffreddare. Nel frattempo, preparate la pasta per i ravioli. Versate la...
Ravioli ai 4 formaggi con radicchio e salsiccia
Unite alla ricotta il gorgonzola, l'emmental a dadini piccoli, il parmigiano, il tuorlo d'uovo e un pizzico di noce moscata; amalgamate gli ingredienti fino...