Tag: ricotta
Muffin con cioccolato e ricotta
Mettere la ricotta in un contenitore e mescolarvi il cioccolato fondente grattugiato. Far intiepidire il burro, metterlo in una ciotola capiente, aggiungere le uova e...
Rotolo di cioccolato con ricotta
Rompere le uova, separare tuorli da albumi e metterli in due ciotole diverse. In ogni ciotola aggiungere 60 gr di zucchero e mescolare. Una...
Torta al cioccolato con ciliegie
Far sciogliere il burro a bagnomaria. Tritare i biscotti e metterli in una ciotola, aggiungere il burro fuso e mescolare, quindi utilizzare il composto...
Goloso strudel con salsiccia e ricotta
In una pentola versare un filo di olio evo, aggiungere uno spicchio di aglio e farvi rosolare la salsiccia dopo averla ben sbriciolata. Quando...
Dolce con cioccolata e semolino
In un mixer da cucina mettere la farina e il burro freddo dopo averlo spezzettato. Frullare, aggiungere i tuorli, i 100 gr di zucchero,...
Ravioli al cioccolato e ripieno di gamberetti
Su un piano da lavoro sistemare la farina a fontana, al centro mettere le uova e iniziare a mescolare, aggiungendo, man mano, anche il...