sabato, Ottobre 5, 2019
Home Tags Rosmarino

Tag: rosmarino

Frittata con carciofi e patate

Dopo aver pulito i carciofi, caparli, tagliarli a pezzi e metterli in una ciotola con acqua e limone. Tritare lo scalogno e tagliare la patate...

Bruschette con crema di fagioli

Tagliare il limone e spremerne metà. Aprire il barattolo dei fagioli, scolarli in un passino e metterli sotto l'acqua in modo da eliminare il...

Provolone panato e fritto

Prendere le fette di formaggio e tagliarle a bastoncini (o di qualsiasi altra forma preferita). In una ciotola mettere 100 gr di pan grattato,...

Polpettone con prosciutto crudo

In una ciotola capiente mettere i due tipi di carne macinata, l'uovo, la ricotta, il parmigiano grattugiato, un pizzico di sale. Lavorare gli ingredienti...

Branzino al cartoccio

Tagliare la cipolla, i cipollotti e un limone a fettine sottili. Tritare il prezzemolo. Lavare e pulire il branzino, quindi farcirlo con un poco...

Patate al cartoccio

Sbucciare 4 patate e lasciare le altre 4 con la buccia, dopo averla ben pulita e lavata. Avvolgere ognuna delle 4 patate con la...