Tag: rosmarino
Pasta ceci e salsiccia
Frullare i ceci in modo da ottenere un composto ben cremoso. Tagliare e tritare la cipolla. Versare un poco di olio evo in un...
Patate alla griglia
Sbucciare le patate e tagliarle in modo da ricavare delle fettine alte circa mezzo centimetro. In una ciotola abbastanza capiente versare un poco di...
Funghi champignon ripieni
Pulire con cura i funghi dalla terra. Eliminare i gambi e tagliarli in piccoli pezzi. Mettere il formaggio caprino morbido in una ciotola, aggiungere i...
Castagnaccio
Mettere l'uvetta a bagno per farla ammorbidire. In un'ampia ciotola versare la farina e 4 cucchiai di olio evo, quindi aggiungere la quantità di...
Snack con sesamo e rosmarino
Grattugiare il formaggio grana. Tritare i semi di sesamo e il rosmarino. In una ciotola mettere il formaggio grattugiato, i semi di sesamo tritati,...
Frittelle di zucca e parmigiano
Preparare la purea: pulire e tagliare le zucche a pezzettini, farli cuocere in una pentola con acqua, quindi frullarli. Rompere le uova e batterle...