Tag: rosmarino
Patate sabbiose
Sciacquate le patate quindi sbucciatele e sciacquatele nuovamente. Tagliatele a spicchi della stessa forma e dimensione, quindi buttatele in acqua bollente per circa 3...
Passata di Ceci e Gamberi al Pompelmo
Mettete a bagno i ceci in acqua fredda per una notte, scolate e mettete da parte. In una casseruola mettete a rosolare una cipolla...
Focaccia al rosmarino
Mescolate insieme la farina e il sale fino, dopodichè uniamo 60 millilitri di olio. Sciogliete il lievito nell'acqua tiepida e uniamolo al composto...
Involtini di pollo al vino bianco
Con il batticarne appiattite le fettine di pollo cercando di non romperle. Sistemate su ogni fetta, mezza fettina di prosciutto crudo, un quarto di carciofo...
Filetto di rombo in crosta di patate
Innanzitutto bisogna lavare bene le patate, sbucciarle e tagliarle alla julienne. Cuocerle quindi in acqua bollente salata per qualche minuto, scolarle e farle asciugare aggiungendo...