Tag: strutto

Grattugiare la scorza dell'arancia e del limone. Mettere la ricotta in un colino ed eliminare tutta l'acqua. In una ciotola capiente (oppure su un...

Prima di iniziare a preparare le cialde mettete la ricotta a scolare in un colino poggiato dentro a una ciotola e riponete il tutto...

Impastate il tutto e lasciatelo lievitare per circa 2 ore. Stendere col matterello ad un'altezza di circa 5/7 mm. Ritagliare dei tondi di pasta...